100gm gula melaka
300ml air
1 helai daun pandan
200ml santan kara (1 kotak)
150ml air suam
1/2 biji ubi keledek - dipotong dadu
1/2 biji ubi keladi - dipotong dadu
3 sudu besar sagu biji
1. Satukan gula Melaka, air, daun pandan dan santan kara yang telah dicampurkan dengan air suam. Masak hingga mendidih.
2. Masukkan ubi dan sagu dan biar hingga lembut dan alihkan dari api untuk dihidang.