Creamy Tom Yam Fettucine
MASA MEMASAK:
20 - 30 minit
SAIZ HIDANGAN:
2 - 4 orang
BAHAN-BAHAN:
- 200g fettuccine
- 3 sudu besar minyak masak
- 1 biji bawang besar, didadu
- 2 ulas bawang putih, dicincang
- 1 kiub tom yam
- 100 ml Krim Kelapa KARA
- ½ cawan air rebusan pasta
- 1 cawan seafood (sotong + udang)
- 2 helai daun limau purut
- 2 biji cili padi dihiris
- 2 keping keju cheddar
CARA MEMASAK
Creamy Tom Yam Fettucine
- Rebus fettuccine sehingga masak, tapiskan air dan ketepikan.
- Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga layu.
- Masukkan kiub tom yam, Krim Kelapa KARA dan air rebusan pasta. Biarkan mendidih.
- Masukkan sotong, udang, daun limau purut dan cili padi. Kacau rata.
- Apabila sotong dan udang telah masak, masukkan keju dan pasta. Kacau rata sehingga sebati.
- Sedia dihidangkan.